? ? ? ? ? ?來源:北京京朝軒餐飲管理有限公司
“父母食堂”,隨著社會(huì)老齡化的步伐加快,老年人越來越受一個(gè)家庭到社會(huì)的關(guān)愛、她他不僅是一個(gè)家庭的責(zé)任,也是社會(huì)的責(zé)任,下面有食堂承包公司-京朝軒餐飲帶大家來了解一下:
重陽節(jié)將至,北京市西城區(qū)給老年人送上了一份禮物——“父母食堂”。這一微信小程序覆蓋全區(qū)77家可提供養(yǎng)老助餐服務(wù)的助餐點(diǎn),不僅可以滿足老年人自助訂餐需求,還能為失能失智、高齡、殘疾等困難老人提供免費(fèi)送餐服務(wù)。
按時(shí)吃飯吃好飯,直接關(guān)乎養(yǎng)老質(zhì)量。為了破解老年人做飯難、吃飯難的現(xiàn)實(shí)問題,北京近些年花了不少心思。通過充分調(diào)動(dòng)各類社會(huì)資源,建設(shè)養(yǎng)老驛站、擴(kuò)充助餐點(diǎn)位,全市現(xiàn)已發(fā)展1000余家養(yǎng)老助餐點(diǎn),老年人基本上在家門口就能吃上物美價(jià)廉的三餐。然而,能夠享受這一福利的,多是腿腳還好的老人。從這個(gè)意義上說,“父母食堂”的價(jià)值,就在于服務(wù)升級(jí),提供了配送服務(wù),讓很多難出家門的老人也能享受“舌尖上的關(guān)愛”。
我們?yōu)椤案改甘程谩苯泻?,但也要觀照其間的現(xiàn)實(shí)困難。相較于其他餐飲企業(yè),養(yǎng)老助餐點(diǎn)具有公益屬性,本身就不是個(gè)賺大錢的買賣。且老年人用餐時(shí)間較長、用餐需求不穩(wěn)定、對(duì)價(jià)格也相對(duì)敏感。對(duì)此,政府部門推出了“雙補(bǔ)貼”制度,讓就餐者和助餐者都享受到了實(shí)惠;鼓勵(lì)相對(duì)集中的制餐供餐模式,最大程度降低服務(wù)成本。在接下來的運(yùn)營中,還需要繼續(xù)堅(jiān)持問題導(dǎo)向,不斷細(xì)化扶持政策,確保“父母食堂”平穩(wěn)運(yùn)營。同時(shí),也需要鼓勵(lì)更多社會(huì)組織加入進(jìn)來,探索共贏之道,讓“父母食堂”做得香、開得久,積累更多可復(fù)制的經(jīng)驗(yàn)。
如今,北京已跨入中度老齡化社會(huì),預(yù)計(jì)2035年,全市老年人口將接近700萬人?!般y發(fā)浪潮”快步走來,如何構(gòu)建一個(gè)無障礙、有溫度、有尊嚴(yán)的老年友好型社會(huì)愈顯迫切。從衣食住行基本需求得到滿足,到公共設(shè)施完成適老升級(jí)改造,再到豐富精神文化守護(hù)內(nèi)心一隅,都需要全社會(huì)的積極參與。面對(duì)千頭萬緒的工作,不妨就從辦好一間“父母食堂”做起,從老年人的身邊事做起,循序漸進(jìn)地填補(bǔ)城市服務(wù)的空白。讓老年人盡享夕陽紅,也是一座城市發(fā)展水平、治理能力的生動(dòng)體現(xiàn)。